品類創新的夭折之痛
山東合效營銷策劃機構總經理 韓亮
每年展會和市場上都會冒出一些創新品類。這些新品類看上去都是“原創產品”,甚至是“革命性”產品,比如竹飲料、冬棗汁、膜片、海參酒、小麥油等等。據不完全統計,但這些產品的成活率不足10%。連知名品牌在品類創新上也經常會犯低級的錯誤,比如娃哈哈集團的“啤兒茶爽”。即便大量的廣告費和推廣費,也無法挽救某些創新品類的厄運。
所謂品類創新戰略,就是發明或發現與眾不同的新品類,并迅速的成為新品類里的領導者。創新是企業的動力,也是一個民族的希望。對于成長性企業來說,資源不足,只有通過品類創新,才能在激烈殘酷的市場競爭中以小搏大,找到一條差異化發展之路。品類創新是中小企業最行之有效的競爭戰略。
但創新品類死亡率為何如此之高?創新產品死亡的原因多種多樣,比如資金不足、管理落后、定位失誤、推廣乏力等等。但是創新產品最主要的死因是產品力不足。
產品力是營銷的原動力。一旦產品力不足,其它的推力和拉力都會失靈,將導致投入產出嚴重不合理,從而最終導致產品氣絕身亡。特別是對于快消品而言,產品力是決定品牌美譽度的最重要因素,是決定消費者能否重復消費的最核心因素。
一個產品力十足的產品,擺上貨架就能迅速暢銷,甚至引來瘋搶,不需要太多的廣告和促銷,就能成為行業的一片黑馬,比如蘋果公司的iPhone。而一個產品力不足的產品,在市場上沒有競爭力,最終會導致口碑不好。即便投入大量的財力和人力,也不會讓該產品成為暢銷品。
為什么很多創新品類看上去很有市場生命力,而在實際市場上生命力不足呢?這與判斷產品力的標準有關。市場的本質就是消費需求的交換。不能滿足消費者的需求,自然也就無法換來消費者手中的鈔票。因此,產品力取決于產品滿足消費需求的能力。
大多數創新品類不是死于競爭對手,而是死于老板之手。在老板眼里,新產品是一個寶;但在消費者眼里,不知道為什么去買它。產品好不好,不是老板說了算,而是消費者說了算。只有建立與消費需求接軌的評估體系,才能開發出產品力十足的產品。
產品力不足的四大常見類型
合效策劃在創新品類營銷方面積累了十幾年的咨詢經驗。以下是合效策劃總結的產品力不足的四大常見類型。
專家型——閉門造車,與市場不接軌。
所謂專家型,就是公司老板在某一方面非常專業,比如研發、銷售、財務等等。專家型企業家往往按照自己擅長的思路去揣測消費者的意愿,或者干脆把自己的意愿當做消費者的需求。在新品類設計時,專家型企業習慣按照自己思路“閉門造車”,等造成“車”來后,才考慮如何銷售和推廣,結果發現自己創新的產品根本找不到市場。大部分企業不能迅速調整自己的新產品,而是在市場上撞的頭破血流之后,才開始反思自己的產品設計問題。這也是很多企業擁有強大的研發團隊,而設計不出適合市場產品的原因。在實踐中,越是專業的老板,往往在“閉門造車”方面犯的錯誤越大,因為他們超自信地相信自己的經驗和判斷,而不是信賴市場調研反饋結果。
資源型——產業升級,無法對接需求。
有許多企業在當地擁有很多地方資源,而這個資源又不是獨家占有。企業之間存在不可避免的同質化競爭。為擺脫低層次的競爭,產業升級就成為企業的競爭戰略。這本無可厚非,但很多企業不了解市場,為產業升級而升級,而最終付出了沉痛的代價。冬棗是山東濱州的地方特產,是一種超脆甜的反季節高檔水果。因鮮果種植面積急劇擴張,價格下滑速度比較快。山東省很多企業都嘗試進行冬棗深加工,以此提高產品附加值,避開激烈的鮮果銷售。于是誕生了冬棗汁、冬棗酒甚至冬棗醋。雖然這些產品是采用高檔的冬棗制造而成,盡管成本高但與普通的產品在性能上并沒有多大差異;而且損失了冬棗的兩大優勢——反季節和超脆甜。因此,產業升級在走深加工之路時,一定要充分考慮深加工時,優勢是否還存在,是否能滿足消費者的需求,不能為差異化而差異化。
創新型——產品超前,無力教育市場。
在商業上創新不是越超前越好,很多創新品類都是死在了行業教育的路上。快一步是先烈,快半步是先驅。“快半步”思想就是倡導創新要把握市場導入火候。對于中小型企業而言,沒有財力和時間進行行業教育。但不進行行業教育,自己的創新產品就根本賣不動。創新企業往往累死在市場教育上。說實在的,行業教育不是中小企業能做的事,也不是他們應該做的事。如何跨越行業教育,迅速成就品牌?怕上火,喝王老吉。經常用腦,六個核桃。這兩大品牌的成功之處在于,品牌定位時跨越了品類的行業教育,讓品牌與消費需求直接對接。
殘疾型——先天不足,市場競爭乏力。
娃哈哈的啤兒茶爽,從賣點到差異化,從包裝到推廣做的都不錯,為何沒有像營養快線那樣成為暢銷貨?啤兒茶爽的口感成為了它致命的硬傷。好產品如同孩子,在出生前基因就非常好,身體健康、聰明伶俐。因此,好產品在殘酷競爭中屢屢披荊斬棘。而創新產品在產品性能、使用方法、價格成本等方面,如果存在先天障礙,請不要急于上市。讓存在硬傷的產品上市,好比鼓勵自己的“孩子”用雞蛋去碰石頭。因此,創新品類必須先試點銷售,后向全國推廣,其目的就是完善產品弱點,提高產品力。
綜上所述,品類創新的關鍵是提高產品力,提高產品力的關鍵是必須滿足消費需求。
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